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亚太官网下载·胃癌的高发人群都有这2个饮食习惯!看完我都后怕!

来源:贺沟门户网站   时间:2020-01-11 19:38:04
[摘要]医学研究表明,引起胃癌的原因与以下几种因素有关,即饮食结构和饮食行为,环境因素,遗传因素,胃的其他疾病。这些因素可单独作用或协同作用,导致胃癌的发生。诱发胃癌的习惯1、爱吃腌熏食品和剩菜。烟熏的腊肉、腌制的咸鱼等高盐的腌渍食物都会提高患胃癌的风险。经常三餐不定时和暴饮暴食者患胃癌风险会增加1.3倍;吸烟者患胃癌风险增加1.58倍。胃癌的预防妙招1、不吃霉变的食物。

亚太官网下载·胃癌的高发人群都有这2个饮食习惯!看完我都后怕!

亚太官网下载,医学研究表明,引起胃癌的原因与以下几种因素有关,即饮食结构和饮食行为,环境因素,遗传因素,胃的其他疾病。这些因素可单独作用或协同作用,导致胃癌的发生。俗话说“病从口入”,今天我们来说说哪些习惯会伤害你的肠胃、诱发胃癌呢?

诱发胃癌的习惯

1、爱吃腌熏食品和剩菜。

烟熏的腊肉、腌制的咸鱼等高盐的腌渍食物都会提高患胃癌的风险。普通家常菜吃不完放在冰箱冷藏最好不要超过18小时,否则细菌增殖代谢会产生一定的有毒霉素,就算加热后也是没有办法去除的,量达到一定程度就会导致食物中毒,长期食用甚至会引发胃癌。

2、饮食不规律。

经常不吃早餐或三餐不规律容易使人暴饮暴食,引起胃扩张,胃壁变薄等一系列反应,伤害肠胃。爱吃辛辣刺激的食物,尤其是长期饮酒会对胃粘膜有损害。酒精会刺激胃部的黏膜发生癌变。经常吸烟者,烟雾中的尼古丁和烟碱也有致癌作用。经常三餐不定时和暴饮暴食者患胃癌风险会增加1.3倍;吸烟者患胃癌风险增加1.58倍。

胃癌的预防妙招

1、不吃霉变的食物。who(世界卫生组织)提出的“食品安全五要点”第四点“保持食物的安全温度”中建议:熟食在室温下不得存放2小时以上,应及时冷藏(最好在5℃以下),不要在冰箱里放超过3天,剩饭菜加热的次数不应该超过1次。

2、多吃新鲜蔬菜、水果和牛奶。新鲜蔬菜和水果富含维生素,维生素c和维生素e能抑制胃内致癌物亚硝胺的合成,维生素a可以防止上皮组织癌变。新鲜牛奶中富含维生素a和蛋白质胶体,可以保护胃粘膜免受致癌物的作用。

3、多吃洋葱。吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%患胃癌的致命率也低了30%。

4、不要喝滚烫的开水、热粥,以兔使食道及胃粘膜反复被烫伤。

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