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澳门博彩交流·大开眼界!这家忍者主题餐厅,靠什么火遍东京?

来源:贺沟门户网站   时间:2020-01-11 13:51:01
[摘要]遥远的战国乱世,犹如暗夜般存在的忍者,在21世纪的现代,竟以主题餐厅的姿态展现在人们眼前,带给用户前所未有的用餐体验!

澳门博彩交流·大开眼界!这家忍者主题餐厅,靠什么火遍东京?

澳门博彩交流,遥远的战国乱世,犹如暗夜般存在的忍者,在21世纪的现代,竟以主题餐厅的姿态展现在人们眼前,带给用户前所未有的用餐体验!美味特色的餐点,融合魔术、杂技、舞蹈、投影特效等高超表演,顾客就餐时,还时不时会遇见忍者跑到餐桌表演“忍术"。这是日本东京的“ninjia akasaka-忍者赤坂”餐厅,一家以江户时代忍者为主题的超人气主题餐厅,被称之为到赤坂旅游必去的餐厅之一。

在主题餐厅风靡的今天,日本的忍者主题餐厅并不在少数,“ninjia akasaka-忍者赤坂”凭什么脱颖而出,备受国内外用户追捧?

ninja akasaka座落在东京最中心区之一的赤坂见附车站附近,在商场里极其隐蔽的入口,沿街外墙略微漆黑,需要以定位人的名字和电话当做暗号方可进入。

与现实中忍者的大本营一样,该餐厅的门面十分低调隐蔽,没有很大的招牌,要找到的话真得费些功夫。但是只要推开门,就会发现里面别有洞天,从服务员到料理菜品,无一不与忍者主题息息相关。

店内主要为黑色调,迷宫一样的设计充满了机关,有很多的假山和小瀑布,神秘的背景音乐,感觉处处危机啊!

前台接待是一位“女忍者くの一”,位子为你准备好后,不经意间就会从你身边的某处突然冒出来另一个男忍者或女忍者。

带路的忍者带领你穿越过各种神秘小路和一条有机关的小河。走过秘密的桥等设有各种机关的迷路般的小路,就到了“忍者之乡”。

那里有瀑布,到处是富有日本风趣的房间,仿佛设有要塞般的空间。走到座位的这一路上,你可以听到步道下面潺潺的流水声,有时感觉会走进了一条死路,忍者会悄悄拨动密道机关,走入一条新的路。跟随着店员的指引,经历各种“艰难险阻”,终于来到了指定的包厢内。

忍者是日本江湖时期的一种神秘的间谍工作者,如果在日本自由行的时候能去忍者的秘密房屋,享受佳肴和忍者魔术的款待,那一定是奇妙的旅行体验。在现代重建的忍者房屋,餐厅全部由忍者来接待客人。

服务生的忍者装扮也是充满细节感,忍者的一身黑衣,也不忘蒙面,在手臂和腿绑布,在餐厅的暗处突然的出现和走路身轻如燕的姿势。

不管你是一个人来,还是一群人来,吃到一半的时候,总是会有一位职称为“上级忍者”的男忍者在你用餐时突袭而入,在桌前近距离展示神奇的“御前忍术”(魔术),常引得欢呼不断。

如此近的距离,“上级忍者”会让你亲身体验,什么叫作“见证奇迹的时刻”!这里魔术师最大的特点就是,手的动作非常慢,而且不摆花哨的动作和说话,或者说忽悠人分心分神等。会让你零距离的看到他的手上每一个分解动作,但是结果依然是不可思议,就算瞪大眼睛,不放过他的每一个细小的慢动作,但是他还是像梦幻一样操纵着魔术的结果。

ninja akasaka提供的美食是将日本、法国、中国等世界各地的菜肴融合的“国际化美食”。菜单被制成卷轴的样子,食物主要是套餐,每个套餐从第一道菜到最后一道菜都有精心设计,可谓惊喜连连。

将意大利面包棒grissini做成忍者镖的形状,然后随手插在枯枝上,再搭配飞镖形状的鹅肝酱,顿时一阵忍者风袭来!

忍刀插进葡萄柚,干冰缭绕仿佛忍者释放的烟雾效果。很东洋忍者风的一道菜。长脚蟹肉味偏甜,搭配上葡萄柚的酸味刚刚好。这道菜虽然量很小,但百分百的绝对鲜度还是令你过口难忘。

这道菜端上来时有点惊吓,两个“盗匪”的宝藏盒子里似乎冒出了秦俑的呼吸。感觉不像是餐厅吃饭,倒像是在合伙盗墓分赃。

普通汉堡的面包由煎得两面发黄的饭饼替代,创新感十足,也充满了浓浓的日本味。

刻画的出神入化的青蛙,也没忘在背上加上一片绿叶,正如它们爱躲在荷叶下观望世界的样子。

毫无疑问,“ninjia akasaka-忍者赤坂”是一家非常成功的主题餐厅案例。

提及主题餐厅,人们习惯将其与特色餐厅混为一谈。事实上,两者有着一定的区别,通常,主题餐厅必然具备一定的特色,但特色餐厅不一定会有突出的主题!

因为主题餐厅除了要有特色鲜明的菜式之外,更非常注重餐厅主题文化的深度挖掘,主题场景的营造。较之于特色餐厅,主题餐厅更强调从人到物,从菜式到环境等全范围的个性主题彰显。

而透过ninjia akasaka-忍者赤坂,我们也非常清晰认识到,主题餐厅通常可以从以下3个方面进行主题文化塑造:

1、场景打造:餐厅主题元素在空间设计装修上的巧妙应用;

2、服务体验:主题文化在餐厅服务人员身上的场景再现;

3、菜式设计:从菜品命名、造型、故事等多维度植入主题文化!

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